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2017年6月17日 (土)

ぱぢる

先日、去年母が亡くなって以来
家事全般を担っている兎夢パパから
(現在長男と二人暮らし)

電話がかかってきて
  

こう聞かれた。

「ぱぢるの使い方教えてくれや」



兎夢『…ぱぢる?』

パパ「庭にいっぱい生えているんだよ」
  「毎朝“長男”に食べさせてるけど、
   まだまだ生えてくる」

兎夢「…それって丸っこい葉っぱ?」

パパ「そんなに丸くない」
  
兎夢「…それって触ると良い香りがする?」

パパ「するする!」

兎夢「おいしい?」

パパ「おいしいよ!...でも“長男”は
   “ただの葉っぱだ!”と言いながら食べてるw」

 

 

ふ〜〜〜む。

    

たぶん、ぱぢる は  

 

バジルの事だと思うが

 

※兎夢パパはチャキチャキの江戸っ子だから
 カタカナに弱いところがある

 

長男(弟1号)の精神衛生のためにも
近いうちにそれが本当にバジルか
この目で確かめに行かなければな。

と、ちょっと思ったわぁ。。。。




ちなみに、トマトと一緒に食べたり
パスタや焼きそばに入れて食べてると
言っていた。

合ってるよね。

しかもそれ以外の食べ方は
私もおもいつかない(^-^;

 

※おまけ画像

兎夢パパの事が大好きな
お隣の家の猫(もんちゃん)
Montyan_2

他の人がナデナデしてても
兎夢パパがやってくるとさっさと移動して、
兎夢パパにガシガシ撫でてもらい
大喜びの顔になる。

いつも思うんだけど
もんちゃんて、ちょっと犬っぽい。
  
…そして、デカイ!

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コメント

もんちゃん、かわいぃ~
パパさんの右手をガシッとかかえて、本当に大好きなんですねぇ

投稿: matsu | 2017年6月19日 (月) 21:48

>matsuさん
 両手で抱えてますよね
 見てて感心するぐらい兎夢パパの話す言葉を
 理解してるようだし、なんか羨ましい感じ。

 そんなお友達ニャンコ私も欲しいですw
 matsuさんには居たような。。。

投稿: 兎夢 | 2017年6月20日 (火) 23:40

あらあらまぁまぁ 
もんちゃんたら一撃必殺の「スーパーでれでれモード」発動しちゃって~w
メインクーン系は大型だけど犬っぽい性格だから飼い易いっていいますよ?
(うぅっ、羨ましいから私も実家に帰った時のもふもふお迎え貯金するぞっっ

さて「ぱじる」(なんかカワイイよっw)ですがw
トマトやパスタ以外でもいろいろ出来ますよ~
シソの仲間なので大葉と相性が良いメニューを参考にしてみてくださいな。
実際に我が家で食べてるのは「ふかした新じゃがのサラダ」
「チキンムニエルのトッピング」「アサリの酒蒸し改め白ワイン蒸しのトッピングw」です。
共通するのは味付けがシンプル(塩コショウとEXバージンオリーブオイルくらい)
…でしょうかね。
保存用にジェノベーゼソースも作れますが(材料をフードプロセッサーにINしてMIXするだけ)
ネックは配合なんでこちらは本場のレストランでレシピ公開してる所を
ググってもらった方がいいかとw
イタリアだと三ツ星店でも気軽に詳しく教えてくれるんでありがたいですよ

投稿: 更紗 | 2017年6月21日 (水) 11:14

>更紗さん
 もんちゃん、ホントに犬っぽくていいわぁ(笑)

 うちでもすっかり「ぱぢる」です
 かわいい響きですよね。
 シソの仲間と聞いてびっくり!
 どおりでうちの実家の庭、今シソとぱぢるが大繁栄!
 
 でもそう考えると使い方も広がりますね。

 81歳の老人なのでジェノベーゼソースは作らないと思うけど
 サラダやお刺身や酒蒸しにガンガン使うよう言っておきますね。

 アドバイスありがとうございました(^o^/
 

投稿: 兎夢 | 2017年6月23日 (金) 03:31

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