本場タイ料理激うまー(^o^/
もぅ最初から書いちゃいます。
本場なタイ料理めちゃくちゃ美味しかったです!
イギリスの時はかなり悲しい思いをした兎夢でしたが、
今回はすごく美味しくて狂喜乱舞な日々でした。
初日の夜の記念すべきお料理はあまりの美味しさに驚いた&夢中になった!
で、残念ながら画像が一切ありません(^.^;
初日のみならず、その後も写真を撮っておこうと必死に意識しなければ
ただひたすら食べまくってしまいました。
しかもせっかく撮ることを思い出しても気が早ってるのか
ブレてたりしてる(-_-;)
それほど...
美味しかったわぁ(@∇@/
実は私、パクチーがダメなんです。(日本国内で二度遭遇二度倒れてます)
お酒と一緒に摂取するとアレルギー症状がきょうーれつに出てしまうので
タイ料理はかなり危険な賭けなんですが、アルコールを一切飲まない決心で
来ました。
アルコールなしで少量摂取だと、花粉症みたいに鼻づまりや眼や顔が
かゆくなる程度で済むので、用心しながられっつごー!な感じ(^.^;
タイに来て一番最初に口にしたのがスイカジュースでした。
お味はスイカなまんまですが、お砂糖の味もします(^.^;
お砂糖入れなくてもいいのになぁ。。。って感じですが、あっつい所で
歩き回って疲れてる時はなかなか美味しくて毎日飲んでました。
家族Aの方はマンゴージュースが気に入ったみたいですが、兎夢的には
こってりしすぎて(ネクターみたい)基本的に甘いものニガテなので
コカレストランの気合いが入ったマンゴージュースはギブアップでした。
↑レッドカレー系お料理 ナスとエビの辛味噌系お料理↑
タイ料理=辛いってイメージですが、オイスターソースの野菜炒めとか
エビのすり身揚げとか、辛くなくて美味しいお料理もいっぱいあります。
辛いのニガテな方でも全然大丈夫(^o^/
お魚も1匹丸ごと唐揚げにあんかけとか、魚があまり好きでない兎夢でも
美味しく食べられましたよ。エビもお魚も野菜も素材が美味しいです。
画像がないのですが“バナナの葉っぱに包んで蒸し焼きしたチキン”とかも
(あ、鶏肉食べてる(^.^;)
食べました。バナナの葉っぱが油を吸うみたいでお肉はサッパリしてます。
南国のお料理っぽくて楽しかったです♪
上記のお料理画像はマンゴツリーというお店のお料理です。
単身赴任でバンコクに2年間駐在ちぅの友人Mがまずは、日本人の口に合う所から
と、お値段は高めだけど日本人に人気のあるというお店に連れてきてくれたので、
美味しいのは当然なのかもしれません。
メニュー表も写真つき日本語つきでオーダーしやすいし、店内の内装も
とっても素敵でした。お客さんもタイ人より日本人や外国人が多い感じです。
なので初日の夜に行った時は目の前に5年ぶりの友人。
店内は日本人だらけ。メニュー表には写真有り日本語有り、で
全然タイに来てる実感がなかったほどです(^.^;
ただ、支払いのときに『や、安いかもーーー!』ってびっくりしました。
日本の感覚で考えると三分の一ぐらいかな。
(友人Mさんが奢ってくださいましたが....あ、ごちそうさまでしたm(..)m)
コカレストランの方は翌日のツアーでの昼食で行った所です。
ここではタイスキを食べました。
タイスキって海鮮しゃぶしゃぶみたいな感じでしたよ。
ここも日本人御用達みたいで、最初からパクチーを抜いてくれました。
(日本人はパクチー嫌いが多いらしいです)
最後にごはんを入れておじやにする時も、日本の調味料の味ポンで
味を整えてました。
タイスキもおじやも美味しかったんですが、一番最初に出た10センチぐらいの
エビの姿揚げをカリカリ丸ごと1匹食べたのがすっごく美味しかったです(^o^/
(エビが好きな兎夢は毎日エビ三昧でシアワセなのですわ〜)
↓ついでにこちらは、ホテルの朝食バイキングです。
↑ホテルの朝食バイキング フルーツ(スイカ、ドラゴンフルーツ、マンゴー、パパイヤ↑
ここで兎夢がハマったのは野菜のスープ煮でした。
新鮮なジュースとフルーツも毎朝どっさり(^o^/
あと、画像がないんだけど日本のたこ焼き機(のようなもの)で焼いてるんだけど
食べると甘いの(^.^;.....あれなんだろ。美味しかったよ。
まずは、日本人の口に合うよう意識されてるらしい所でのお食事を紹介
してみました。
次回は地元の方が行く(もっと安ーい)レストランでのお食事を紹介します。
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コメント
フルーツは、大丈夫そうです・・が、、。
激辛は、ちょっと無理かなぁ。
投稿: 枯れっぺ | 2006年3月25日 (土) 00:13
>枯れっぺさん
激辛料理なんてなかったですよ!
普通においしいお料理です。
タイスキなんかタレは自分で選べますし。
(辛いのニガテな人には醤油もあったし)
豚の角煮とかめちゃ美味しいし。
辛いのもある、といった感じ。
日本のタイ料理店とはちょっとちがーう!
投稿: 兎夢 | 2006年3月25日 (土) 14:14
パクチーアレルギー???
それは大変ですね・・・ひぃぃ。
私は普通ににおいが嫌いです(笑)
わお、なんかお洒落なレストランですね!特にナスとエビ。美味しそう・・・!!
投稿: sachipok | 2006年3月26日 (日) 02:15
パクチー大好きです・・・それだけ山盛りで、ドレッシングかけて食ったりします。
中華料理にも基本的に入っています、特に広東。
日本人を見ると、給士が気を利かして
「パクチー抜くだろ?」
と訊ねてくれます。
もちろん回答は
「ふ ざ け ん な」
です。
投稿: はる | 2006年3月28日 (火) 21:53
>sachipokさん
このお店はお薦めです!
バンコクに行ったらぜひ(^o^/
(ナスとエビはちょっと辛かったかな)
>はるさん
パクチー大好きな日本人ってたまに居ますねー。
友人Mもそうです。
でもやっぱり全般的には「日本人はパクチー苦手」で
とおってるってことでしょうか?(それも意外)
それって納豆が大好きな外人...みたいな?(^.^;
投稿: 兎夢 | 2006年3月29日 (水) 15:48
辛くないなら、私でも食べることが出来ますね。
新橋のタイ料理屋で宴会をやったとき、最初に出てきたサラダのドレッシングでノックアウトされて退場しました。
パクチーは私も大丈夫です。
はるさんほど好みの範囲が広くないので、いろんな意味で苦労してます。
はい。
投稿: 枯れっぺ | 2006年3月30日 (木) 11:37
>枯れっぺさん
日本のタイ料理屋さんは辛いメニューにこだわりすぎかも、ですね。
普通に美味しいものもいっぱいありますよ。
うちの家族Aも辛いのが苦手です。でも全然大丈夫でした。
パクチーおっけーなら更に美味しさ堪能できますよ。
投稿: 兎夢 | 2006年3月31日 (金) 23:24